Организму требуется больший объем энергии вхолодную погоду, поэтому человек должен есть больше сала, масла, а еще гречки и перловки, рассказал диетолог Алексей Калинчев.
Он пояснил, что в холодное время года людям требуется больше калорий, при этом происходит перераспределение пропорций в рамках БЖУ, передает ФАН со ссылкой на URA.RU. При этом нужно учитывать, что энергия нужна для того, чтобы человек не мерз, в особенности если он много времени бывает на улице осенью и зимой.
В холода человеку требуется больше животного жира, его источники это, к примеру, жирное мясо, сало, сливочное масло, рассказал специалист.
Еще он посоветовал есть больше сложных углеводов, содержащихся в гречке, буром рисе, перловке и тому подобное. Эти продукты позволяют долго чувствовать сытость.
Самочувствие при этом наблюдается хорошее, что позволит с комфортом совершать прогулки в холода. Еще врач посоветовал отказаться от жестких диет, заменив их управляемым энергодефицитом.
